وزارة الصحة تحدد نصائح مهمة لإعداد وتجهيز الفسيخ.. تفاصيل

[ad_1]


قالت وزارة الصحة والسكان، إنه ينبغى اتباع الخطوات السليمة فى تجهيز وإعداد الأسماك المملحة مثل الفسيخ.


وتابعت وزارة الصحة والسكان: ينصح بإتمام مرحلة التمليح والتخزين في أواني بلاستيكية أو خشبية وليست أواني معدنية لعدم حدوث تفاعل بين المعدن والملح ومكونات الأسماك ، وحتى لا تكون مواد سامة.


وكشفت وزارة الصحة والسكان عن مجموعة هامة من النصائح الخاصة بتناول الفسيخ أو الرنجة فى أعياد شم النسيم حيث تتضمن الآتى :-


– تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية (مثل: الخس-  والجرجير والبقدونس والكرفس


– اشرب الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة


– تناول النشويات المعقدة (مثل الخبز البني)-


– وضع خل التفاح والليمون على الفسيخ والرنجة، لقتل أي-  بكتيريا داخل المعدة بعد تناوله


– اشرب المشروبات الساخنة الشاي الأخضر، الكركدية، الينسون-  لتطهير المعدة من السموم والفضلات


– يمكن التواصل مع رقم الطوارئ للتواصل

16474


– تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي


 

[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *